Semletider

Det är ju trots allt fettisdagen idag och nog för att jag åt allt jag kom över på buffén på Scandic kunde jag ändå inte motstå att baka semlor när jag kom hem. Traditionell som man är ;-) Eftersom jag dock inte gillar semlor så värst mycket gjorde jag en egen muffinsinspirerad variant som i mitt tycke blev mycket bättre än originalet. Experimentlustan stannade dock inte där utan några muffinssemlor fick även dessutom blåbärssylt blandat med mandelmassan. En hit tror jag allt :-) så mycket för den traditionen men jag brukar skapa mina egna iaf så ingen är väl förvånad. :-P